Brotschneidbrett aus massiver Kernholz-Buche

Mit der durchgängigen Krümelrille ist dieses Brett besonders gut für das Aufschneiden von Brot geeignet. Die rötliche Farbe des Kernbuchenholzes und Strukturen wie Rindenspalten oder Astabbrüche entstehen erst im Erwachsenenalter der Bäume ab einem Alter von ungefähr 120 Jahren. Alte Bäume bieten vielen Wildtier-Arten einen Unterschlupf und sind daher wichtig für einen artenreichen, gesunden Wald!

• Maße: 45 cm Breite x 28 cm Länge
• 1,8 cm dick
• Aus rotkernigem Buchenholz mit FSC-Siegel
• Mit durchgängiger Krümelrille
• Geschliffen und geölt

Die kleinen Lebensräume in alten Buchen sind sehr wichtig für viele Waldbewohner: Spechte bauen ihre Höhlen gerne in alte Bäume. In verlassene Spechthöhlen ziehen oft andere Wildtier-Arten, die in den Behausungen Ihre Jungen groß ziehen oder die Höhlen als Unterschlupf nutzen. Zu den Nachmietern von Spechthöhlen zählen Fledermäuse, Siebenschläfer, Eulen, Insekten, Milben oder Spinnen. Der Farbkern der Buche wird durch Sauerstoff gebildet und beeinträchtigt die hohe Qualität des beständigen Buchenholzes nicht.

Die Herkunft der Bäume in der Schwäbischen Alb kann direkt zurückverfolgt werden.Holz eignet sich als Schneidunterlage hervorragend, da es vergleichsweise weich und damit klingenschonend ist. Das Brotschneidbrett aus Kernholz-Buche ist so schön, dass es sich auch zum Servieren eignet!